Toute l’équipe du domaine vous souhaite une excellente année 2020!
Les nouveaux millésimes arrivent… Enfin nous dirons certains!! Depuis quelques jours, les filtrations sont en cours, et cette clarification nous laisse entrevoir de très jolis produits. Fraicheur, finesse, subtilité, et rondeur marqueront ce millésime. Qualité, oui mais pas le plein encore cette année , la récolte ayant été amputée de 30 % par la gelée de printemps et le coup de chaleur de ce début d’été. Elle est donc inférieure à l’an dernier mais supérieure à 2017.
Pour les impatients ,nous prévoyons les 1ère mises en bib très prochainement avec les premiers chardonnay . Les mises de rouge et rosé devraient suivre.
2020, année du VIN sera marquée par notre présence sur les salons Millésime Bio les 27. 28. 29 janvier au parc des expositions de Montpellier mais aussi au salon WINE PARIS les 10. 11. 12 février à Paris. Nous comptons sur vous pour visiter nos stands et échanger autour d’une dégustation des nouveaux millésimes… A très vite!